Der Orangenblütenhonig ist ein goldgelb, normal fester Honig der nach Orangen schmeckt. Erwähnenswert ist, dass auch aus anderen Zitrusarten Blütenhonig gewonnen wird. Kleinere Imker in Italien bieten einen so genannten Agrumi an, ein gemischtes Doppel als Ergebnis der Bienenvisite bei Orangen- und Zitronenblüten.

Wirkung:

Bei Zitrusfrüchten denken wir vielleicht in erster Linie an Vitamine, die unsere Abwehrkräfte stärken, und Honig enthält ja auch einige dieser lebenswichtigen Stoffe. Die gesundheitliche Wirkung von Orangenblütenhonig wird als beruhigend bei Nervosität und Einschlafstörungen beschrieben.

Orangenblütenhonig